9月29日 たこの唐揚げ

今日、月曜日のお弁当です

たこのから揚げ
ハムのきゅうり巻き
白菜の塩昆布和え
かまぼこの梅肉サンド
野菜天の甘辛煮


たこは青のりで磯辺揚げに・・
夫の好物なのでたくさん詰めました


お義母さんに

実父が倒れて以来、なかなか義実家へ行く時間がなく気になっていたのですが
やっと先日、行ってこれました
(義実家は義母ひとり暮らしですが、義兄家族が近くにいるので安心しています)
いつもせめて1食だけでも楽してもらおうとデパ地下でお弁当を買ったり、
おかずを作って持って行くのですが、
今回はデパ地下で季節のちらし寿司を買うつもりで出発~!
買ったちらし寿司だけでは淋しい食卓になるので、
急きょ卵を焼いて、炒めものを作って一緒に持参。(写真は義母1人の分)
有り合わせだったけど、とても喜んでくれて良かったです~
2人で近くの喫茶店に珈琲を飲みに行ったり、短い時間だけど楽しく過ごせました


今週もスタートしましたね
良い1週間になりますように・・


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