8月18日 かぼちゃミート

今日は久しぶりに晴天
人間用の洗濯ものだけでなく、ワンのマットなど洗いたいものが山ほどあって
朝から洗濯に大忙しでした

実は今朝、目覚まし止めてしまって爆睡・・完全に寝坊
でもワンがうろうろする気配で目覚めて、何とかお弁当作って送り出せました


かぼちゃのミートソースがけ
ちくわ磯辺揚げ
きゅうりの塩昆布浅漬け
切干し大根煮
プチトマト
ほうれん草入り卵焼き


先日、ミートソースを大量に作って冷凍ストックしました
そのミートソースを少しだけ使ってかぼちゃと一品・・
かぼちゃはオリーブオイルで炒めて軽く塩コショウしています
梅干しが大き過ぎ!(紀州・南高梅)なので、下半分はご飯に埋めました


今週も始まりましたね
暑さに負けず、元気に頑張っていきましょうね~



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