4月12日のお弁当
2014/04/12(Sat)
4月12日 2個弁

今日はちょっとひんやりしている関西です
土曜日だけど・・わが家はお弁当2個の日


4月12日 そぼろ丼

お昼のお弁当


3色そぼろご飯(ひき肉甘辛煮・いんげん塩茹で・炒り卵)
ブロッコリー
プチトマト
野菜炒め(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参)


4月12日 海老のオーロラ

夕食用のお弁当です


海老のオーロラ炒め
糸こんにゃくのピリ辛きんぴら風
きゅうりとカニカマのわさびマヨ和え
かぼちゃと牛肉の甘辛煮


糸こんにゃくが余ってたので、人参、いんげんと合わせてきんぴら風に炒め煮しました
海老は塩コショウ+ケチャップ+マヨネーズで炒めただけ~


皆さまはお仕事お休みかな~楽しい週末を過ごして下さいね
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コメント
-  -
おようございます。
色鮮やかなお弁当に仕上がりましたね。
3色の彩が綺麗です。
今朝は奈良の僻地も冷え込みましたが、昼間は温かくなるようです。
今日は休日ですが、ちょっと気合を入れてお弁当を作りますよ。
2014/04/12 08:02  | URL | さすらい #LkZag.iM[ 編集]
- さすらいさんへ♪ -
こんにちは~さすらいさんi-1
良いお天気になりましたね♪
今日はお弁当作ってお出掛けでしょうかi-268
楽しい休日を過ごして下さいね~i-237

そぼろ丼にすると朝が楽なので、お弁当2つの日に向いてるかな~って思いますi-236
ついでにひき肉の甘辛煮はいっぱい作って、残りは冷凍したんですよ^^
また後日何かに使いたいですi-228
2014/04/12 11:30  | URL | えみえみ #-[ 編集]
-  -
おはようございます。

彩が綺麗で。。。
どちらも美味しそうなお弁当ですね☆
私も食べたいです^^

ほんと、これだけのおかずを作るのって
朝から目まいがしそうです。。。
バランスや彩など考えられて
いつもすごいな~と思います。

私も頑張ろうという気持ちになるのですが
身体がついてかなくなりました--;
気合いが足りませんね~。
気持ちだけ、頑張りたいと思いますo^^o
2014/04/13 08:08  | URL | さっちん #6sPhNA66[ 編集]
- おはようございます -
きれいな美味しそうなお弁当ですね~^m^

偶然にも昨日のお弁当☆そぼろ弁当でした~市販のものですけどぉ(笑)

冷蔵庫の残り物で1品作れるのも主婦のお手本です(^_-)-☆
2014/04/13 11:16  | URL | mashazo #-[ 編集]
- さっちんさんへ♪ -
こんにちは~さっちんさんi-262

ありがとうございます^^。
前の晩に煮たり切ったりしてほとんど下準備してあったので、
朝は温め直すだけ、とか、焼くだけ、だったんですよ~i-236

私たちもそろそろ気持ちに体がついていかなくなりますよねi-182
実は私もちょっと調子崩して金曜日からお薬飲んでます。。
やりたい事ややるべき事はいっぱいあるんだけど、なかなかi-201
体と相談しつつ、上手くこの時期乗り越えたいですね~i-194
2014/04/13 11:34  | URL | えみえみ #-[ 編集]
- mashazoさんへ♪ -
こんにちは~mashazoさんi-262
こちらはちょっと肌寒いんですよ、九州の方では暖かいのかな・・i-1

いつもありがとうございます^^。
mashazoさんも昨日はそぼろ弁当だったのですね~♪
市販のお弁当も色々美味しいのがいっぱいあって、何買おうか迷いますよねi-236
2014/04/13 11:38  | URL | えみえみ #-[ 編集]
- お昼のお弁当 -
こんにちは(#^.^#)
お昼のお弁当、ガッツリ戴ける美味しそうなお弁当ですね。
夜のえびのオーロラ炒め?って聞き慣れませんが。
2014/04/14 14:05  | URL | 鉄骨スープ #4MXQpUGg[ 編集]
- 鉄骨スープさんへ♪ -
こんばんは~鉄骨スープさん☆

そぼろ弁当、上だけでなくご飯の中にもひき肉甘辛煮を挟んでみましたi-236
オーロラ炒めって、私が勝手に言ってるだけなんですよ~
オーロラソースの味付け(ケチャップ+マヨネーズ)で炒めただけなんです・・i-237
2014/04/14 23:59  | URL | えみえみ #-[ 編集]
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