2015 6月30日 ささみカツ


今日で6月もおしまいですね
こちらは例年と比べてすごく涼しくて・・暑いの苦手だから助かります~
でもやっぱり異常気象なのかな?

今日はブロ友さんのお弁当を参考にさせてもらった
ささみフライがメインです~


ささみフライ
アスパラマヨ
白身魚団子
赤ウインナー


ささみフライ・・豚カツと比べてすぐ揚がるし、
アッサリしていていくらでも食べられそうでした~(前夜食べた

ご飯には梅干しと、新生姜の佃煮を添えているのですが
新生姜の佃煮は実家のお向かいさんの手作り。
先日実家へ行った時に、母が半分持たせてくれました。
実家には親戚が送ってきてくれた野菜もいっぱいあって、
ご近所さんや親戚など、色んな人が気にかけて支えてくれているなぁと思いました。
離れた場所に住む娘として、本当!有難いです


2015 梅ジャム頂きました

これも実家のお向かいさんが作ってくれた梅ジャム
梅の季節になると毎年作られるそうです
梅の風味すごいです~めちゃ美味しい
新生姜に梅に・・
私も四季、旬を大事にした、そういう暮らしがしたいな~



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