6月11日のお弁当

2015 6月11日 茄子豚ピーマン味噌炒め

昨日は久しぶりに義母の顔を見に行ってきました~
一緒にお昼を食べて、おしゃべりして・・
80代半ばの義母ですが、一人前のご飯をしっかり食べて、顔色も良く元気そうで一安心


今日のお弁当です


茄子・豚肉・ピーマンの味噌炒め
切干し大根煮
ほうれん草とベーコンのソテー
お魚ソーセージの卵巻き


切干し大根はたくさん煮たので、残りは全て冷凍ストック
薄焼き卵にケチャップを塗って、お魚ソーセージに巻きました


九州の方では今すごい雨のようですね
どうか気を付けて・・



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コメント

NoTitle

こんばんは~
ほんと、九州の方では
すごいことになってるようですね!
こちらは、今はパラパラ程度みたいですが
気を付けなくっちゃね!!

お忙しいのに、お義母様への
気遣い。。。
えみえみさん、いつもながら
すごく優しいですね^^
きっと、お義母様も喜んでらっしゃいますね。

お弁当、今日サボっちゃいました^^A
帰国後、体調不良からサボリ気味なんですよね。
また来週から頑張ろうと思いますf^^

さっちんさんへ♪

さっちんさん~こんばんは☆
熊本の方では大変みたいですねi-201
最近は自然災害が多いから怖いですよね。。

ありがとうございます^^。
普段は義兄やヘルパーさんに任せっぱなしで・・
たまにしか行けてないんだけど、
行ったら喜んでくれるのでまた時々は顔見に行かなくちゃねi-236

今日はお弁当お休みしたんですね~♪
外食も良いよね~リフレッシュになるしi-237
大阪はいっぱい美味しいものあるもんね^^
お互い無理せず、ぼちぼち頑張りましょうね~i-178
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えみえみ

Author:えみえみ
不規則勤務の夫用お弁当を作っています
毎日だったり、一日おきだったり、
いっぺんに昼夜2個のお弁当を作る日もあります

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