2014クリスマスメニュー

クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬が押し迫ってきましたね
今日は夫お休み、明日は出勤だけどお弁当不要(明後日はまたお弁当作ります)、
なので今日、明日はお弁当の写真がありません・・
代わりに昨日食べたクリスマスメニューを


2014クリスマス ラザニア1

メインはラザニアです
作り慣れてる方には簡単メニューの部類なんだと思うのですが、
私にとっては何故かちょっと面倒なメニューの部類なので
ほぼイベントの時にしか作りません・・
好物なんだけどなぁ~


2014クリスマス ラザニア2

切り分けたところ
ミートソースは前夜のうちに作ってありました


2014クリスマス スモークサーモンマリネ

スモークサーモンマリネ
味付けはオリーブオイル、お酢、塩、粗びき胡椒だけでシンプルに~


2014クリスマス 生ハムサラダ

ベビーリーフと生ハムのサラダです
(レタス・ベビーリーフ・ゆで卵・生ハム・ミディトマト)


2014クリスマス パンプキンスープ

スープは手抜きしてキャンベルのクリームパンプキン
あとはバゲットとロゼワインでした


2014 クリスマスケーキ 御影高杉

夕方帰宅する夫にショートケーキを頼んでいたら
御影高杉で買ってきてくれました~苺いっぱいでした


ちなみに実家の父は昨日デイケア(リハビリ付きのデイサービスみたいなの)の日でしたが、
可愛いパッケージのクリスマスプレゼントをもらってきたみたいです
中身は靴下だったそうで、喜んでいました
色々心遣いしてくれて有難いです



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