連続!お弁当2個の日&お素麺

お庭の紫陽花・・切ってきて玄関に飾りました

こんにちは~

蒸し暑くなりましたね

関西は今日は梅雨らしい雨・・

体調を崩しやすい時期なので、気を付けて下さいね

最近のお弁当です
2個弁の日が続きました~


お昼
鶏じゃが
カニときゅうりの酢の物
プチトマト
目玉焼き
揚げししとう
夜
白身魚ののり塩ソテー
きんぴらごぼう
ピーマンとソーセージのケチャップ炒め
ブロッコリー塩茹で
プチトマト

お昼
海老とブロッコリーのソテー
ポテトサラダ
プチトマト
チーズサンドはんぺん
ソーセージ
夜
白身魚フライ
焼きタルタル
ほうれん草胡麻和え
プチトマト
ちくわの照り焼き

お昼
豚肉入りきんぴらごぼう
ちくわきゅうり
茄子と牛肉の甘辛炒め
青梗菜&トマト&卵の炒め物
夜
ピーマンとソーセージの塩コショウ
目玉焼き
カニカマ
ブロッコリー塩茹で
筑前煮

お昼
かぼちゃのそぼろ煮
卵焼き
プチトマト
春雨サラダ
アスパラベーコン
夜
春巻き
プチトマト
きゅうりとカニカマのわさびマヨ
茄子味噌炒め
ブロッコリー
春雨をいっぺんに茹でて、サラダと春巻きに使いまわし~

春巻きの具は、春雨・人参・玉ねぎ・しいたけ・もやし・ひき肉で作りました

ピーマンと牛肉の炒め物
コールスロー
プチトマト
ソーセージ
ねぎとカニカマ入り卵焼き

今回のお弁当のプチトマトはほとんど家で栽培中のもの
ようやく収穫できるようになってきました~


休日のお昼ご飯
暑い日だったので、お素麺に~

薬味はネギ・錦糸卵・ツナ・わさびです
スティックサラダには味噌マヨソースを添えました
(この味噌マヨソースは山本ゆりさんという方のレシピで、よく作ってます

あとは茄子の揚げびたし・・という簡単昼食です


久々に牛乳かんも作りました
甘さ控えめにしたので、はちみつをちょっと落として

新しい1週間、始りますね
楽しい毎日でありますように・・

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