大晦日のお弁当、そして今年もありがとう!

2014 大晦日 ピーマンとミートローフソテー

大晦日のお昼です
今年もいよいよ残り少なくなりましたね~
私はいつも通り6時前に起きて、
お弁当作り→朝食などのあと夫送り出し→ワンのお散歩→洗濯、
それからお節料理に取りかかっています
といっても、市販のお節を注文しているので(2段のリーズナブルなものですが~)、
好きなものを少し作るだけ・・

お散歩中、ワン友さんに会ったら
「お正月とか忙しいとか関係なく、365日お散歩よね~」と・・
「ですよね~っ」と笑い合い、
良いお年を・・と手を振り合って別れました


大晦日のお弁当

ピーマンとミートローフの塩コショウ炒め
うずら卵のベーコン巻きソテー
海老と三つ葉のわさびマヨ和え
プチトマト
野菜天の甘辛煮



今年はどんな一年でしたか?
私は実父が倒れててんてこ舞いでしたが、
父は不死身だったみたいで復活し
お正月を病院や施設ではなく、自宅で迎えられる事になりました
私も一安心して年越しできます
そして夫は大晦日にもかかわらず仕事で可哀想ですが、
元気で活躍してくれることが有難いです


お弁当ブログはたくさんあって、人気ブログランキングに登録されている数は372(本日付け)
上位ブログはプロのお弁当のように美しく(ウットリします~)、
実際にお弁当本を出版された方もいる激戦区です
他の方のお弁当と比べてうちのお弁当かなりひどい気がします
(マンネリだし彩り悪いし貧弱、みたいな・・
そんな事もあって順位には元々こだわりがない私ですが、
一応目標はあって300位くらい
でも今、確認してみると何と27位!
こんなブログでもクリックして下さる方がいるんだなぁ~としみじみ感謝しています

今年一年、本当にありがとうございました
どうか良いお正月をお迎え下さいね



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ
スポンサーサイト

12月28日のお弁当

2014 12月28日 お弁当2つ

今日は日曜日、既に年末年始のお休みに入られた方も多いと思います
でもでも、わが家は普段通り~
(ちなみに大晦日にもお弁当作る予定です~ガーン
そして今日はお弁当2個の日です


2014 12月28日 お昼 炒飯

お昼のお弁当

炒飯
春巻き
ブロッコリー塩茹で
プチトマト


忘れずにスプーンも入れました


2014 12月28日 夜 白ねぎとじゃがいも煮

夜のお弁当

白ねぎとじゃがいもの炒め煮
ミートローフのチーズサンド
プチトマト
ほうれん草のおかか和え
ひじき煮


ミートローフはお歳暮で頂いたハム詰め合わせから使いました
ひじき煮は以前作って冷凍ストックしてあった分です


忙しく寒い年の瀬・・
風邪などひかれませんように、お元気にお過ごし下さいね



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

遅ればせながら・・クリスマスメニュー

2014クリスマスメニュー

クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬が押し迫ってきましたね
今日は夫お休み、明日は出勤だけどお弁当不要(明後日はまたお弁当作ります)、
なので今日、明日はお弁当の写真がありません・・
代わりに昨日食べたクリスマスメニューを


2014クリスマス ラザニア1

メインはラザニアです
作り慣れてる方には簡単メニューの部類なんだと思うのですが、
私にとっては何故かちょっと面倒なメニューの部類なので
ほぼイベントの時にしか作りません・・
好物なんだけどなぁ~


2014クリスマス ラザニア2

切り分けたところ
ミートソースは前夜のうちに作ってありました


2014クリスマス スモークサーモンマリネ

スモークサーモンマリネ
味付けはオリーブオイル、お酢、塩、粗びき胡椒だけでシンプルに~


2014クリスマス 生ハムサラダ

ベビーリーフと生ハムのサラダです
(レタス・ベビーリーフ・ゆで卵・生ハム・ミディトマト)


2014クリスマス パンプキンスープ

スープは手抜きしてキャンベルのクリームパンプキン
あとはバゲットとロゼワインでした


2014 クリスマスケーキ 御影高杉

夕方帰宅する夫にショートケーキを頼んでいたら
御影高杉で買ってきてくれました~苺いっぱいでした


ちなみに実家の父は昨日デイケア(リハビリ付きのデイサービスみたいなの)の日でしたが、
可愛いパッケージのクリスマスプレゼントをもらってきたみたいです
中身は靴下だったそうで、喜んでいました
色々心遣いしてくれて有難いです



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月24日のお弁当

Merry Christmas!

今日はクリスマスイヴですね
皆さんはチキンやケーキでご馳走楽しまれるのでしょうか


2014 12月24日 お弁当2つ

わが家はお弁当2個の日です~
夕食も別々
(一応、明日の夜はクリスマスメニューにしようかな?と思っています


12月24日 お昼 海老とアスパラソテー

お昼のお弁当

海老とアスパラガスのソテー
えのきの卵とじ
ソーセージ


あらら~3種類しかおかず詰めてなかったですね
梅干しでご飯食べられるかなぁ・・


12月24日 夜 ピーマンそぼろ炒め

夜のお弁当

ピーマンそぼろ炒め
コールスロー
プチトマト
ちくわの照り焼き
ほうれん草入り卵焼き



うちのワンサンタ2

仲良しだったシーズーちゃん(虹の橋へ行ってしまいました)の
おさがりサンタ服です
これ着てお散歩してると、みんなに「あ!サンタさん~」と声かけられます


うちワンサンタ1

おやつの話をしたら、何かもらえるのかと思って大きな目でガン見しているところ


素敵なイヴを過ごして下さいね



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月23日のお弁当

12月23日 おでん

今朝は寝坊しました
目覚まし鳴らなかった!と思って見ると、しっかり止めてました
全く記憶にないけど・・
止めた後に寝たのが15分くらいだったので
何とか簡単ながら、お弁当間に合いました
って、元々前夜のおでんを詰めるつもりだったのですが~


おでん(ごぼう天など練り物3種・じゃがいも・鶏もも肉)
アスパラベーコン 
プチトマト
薄焼き卵のくるくる



100円グッズ

明日はクリスマスイヴですね
でも明日はお弁当2個の日~
夫は会社でお弁当&私はひとりで(ワンいるけど)自宅クリスマスです

写真は何年も昔に買った100円のスノーマン
毎年クリスマス時期には門扉横に飾っています
何十回も雨や雪にあってるのに何ともならず、丈夫な子です



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月21日のお弁当

12月21日 焼きそば

日曜日は焼きそば弁当です~


ソース焼きそば(キャベツ・玉ねぎ・人参・舞茸・豚肉)
大根サラダ(大根・きゅうり・ハム・カニカマ)
プチトマト
ブロッコリーの胡麻和え
かぼちゃソテー


先日、電車に乗っていたら
すぐそばにいた大学生くらいの男の子が
ふと私の手の辺りを見て一瞬ビックリ&痛々しい表情になりました
見てみると、指がパックリ&血が!
液体絆創膏(すごく滲みる・・)愛用しても、ちょっとの動きでまたパックリになるんですよね
今年は手荒れがひどくて、今もあちこちひび割れしてます~痛い~
ますます大掃除する気が失せます(言い訳~っ)



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月18日のお弁当とミートボール

12月18日 焼肉

今朝はこの冬はじめて雪が舞いました
エアコン&加湿器フル回転です


今日のお弁当


焼肉
ブロッコリー塩茹で
プチトマト
スパゲティサラダ
ゆで卵
玉ねぎ天の甘辛煮


肉じゃがとかかぼちゃ煮とか、牛肉の入った煮物は作ってたけど
ガッツリ焼肉は食べてないなぁ~とふと思って、
今日のお弁当は焼き肉に・・(玉ねぎ入り)


肉団子作りました

先日作った肉団子です
夕食に使った残りは冷凍ストック
またいつかお弁当に使いたいと思います


寒さ厳しいですが、風邪、インフル、ノロ(これ猛烈に辛いです)などには
充分気を付けて下さいね



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月17日のお弁当と友達からのおくりもの

12月17日 焼き鮭

今日はまたすごく寒いですね~
雪の多い地域の方は大変だと思います
どうか気を付けて下さいね・・

今日のお弁当は簡単・手抜き弁当です~


焼き鮭
ちくわ磯辺揚げ
肉じゃが
ブロッコリー塩茹で
プチトマト


友達からのおくりもの

少し前に友達とお鍋の話をしていた時、
「塩レモン鍋美味しいよ~」
「なになに、それ、どんなん?」
「素が出てるねん~豚バラ肉とかで作ったら美味しいよ~ハマってるねん」
「そうなんや~うちの近くのスーパー(誰でも知ってる大きいチェーン店)では見た事ないかも・・」
みたいな話になったのですが、
昨日その友達が話題の塩レモン鍋の素と、
他のお鍋の素やお菓子をいっぱい詰め合わせて、
宅急便で送ってくれました
家で味付けしたお鍋ももちろん好きだけど、
今は本当に色々な種類の美味しいお鍋の素が出ていますね
次にお鍋するのが楽しみになりました~



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月15日のお弁当

2014 12月15日 お弁当2つ

今週も始まりましたね
昨日は一日朝から忙しく、今日も午前中は獣医さんへ行ってきました
(うちのワンは毎年今の時期に狂犬病注射なので・・)
かかりつけの獣医さんは注射すごく上手なので、
本人(本犬?)は、注射された事に毎回気付いてません
今日もただ遊びに行ってきたと思ってたみたいで、
帰ってからもハイテンションで上機嫌でした~

そんな今日ですが、お弁当は2個の日でした


12月15日 お昼 かぼちゃと牛肉の甘辛煮

お昼のお弁当


かぼちゃと牛肉の甘辛煮
いんげんの胡麻マヨ和え
プチトマト
お魚ソーセージの卵とじ


ご飯には塩昆布と白菜&きゅうりで作った浅漬けを・・


12月15日 夜 オムレツ

夜のお弁当

オムレツ(ほうれん草・しめじ・ベーコン)
ツナと人参の胡麻和え
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
なめたけ

なめたけはえのき1袋(大)を使って前夜作ったものです
常備菜なので・・冷蔵庫で数日は大丈夫です


厳しい寒さが続きますね
体調管理には気をつけて下さいね~



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

12月12日のお弁当とワン!

2014 12月12日 お弁当2つ

今日はお弁当2つの日です~


12月12日 お昼 海老の塩茹で

お昼のお弁当

海老の塩茹で
ポテトサラダ
プチトマト
ピーマンとソーセージのソテー


12月12日 夜 野菜の豚肉巻き

夜のお弁当です

人参といんげんの豚肉巻き
プチトマト
ほうれん草の胡麻和え
しいたけ旨煮
卵焼き


野菜の豚肉巻きは甘辛の照り焼きにしようかな?と思ったけど、
しいたけが甘辛味だったので、今回は塩コショウにしました


ソファーで

新しいマルチカバーを買ったのでソファーにかけてみたら・・
一番に座ったのはやはりうちの殿


ソファーで遊ぶ1

遊びまくり~


ソファーで遊ぶ2

あ!落とした!
何回もわざと落としては家来(人間)に取らせる遊びに夢中
普通、持ってこいとかの遊びは飼い主に持ってくるものでは・・



ブログランキングに参加しています
応援クリック頂けたら励みになります


人気ブログランキングへ

プロフィール

えみえみ

Author:えみえみ
不規則勤務の夫用お弁当を作っています
毎日だったり、一日おきだったり、
いっぺんに昼夜2個のお弁当を作る日もあります

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
お天気

-天気予報コム- -FC2-
ブログランキング
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR