Archive: 2014年11月  1/2

11月28日のお弁当

今日はお弁当2個の日です~お昼のお弁当ひじきの混ぜご飯ピーマンとソーセージのソテーたこの磯辺揚げ白菜の浅漬け(白菜・きゅうり・人参)冷凍ストックしてあったひじき煮を使って、混ぜご飯にしました夜のお弁当玉ねぎの肉巻きフライかぼちゃフライプチトマトほうれん草の胡麻和えカニカマ入り炒り卵きんぴらごぼうフライは昨夜のおかずから取り置きです玉ねぎの肉巻きフライは、ブログお友達に教わって初めて作りました~大き...

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11月27日のお弁当とポストカード

今日のお弁当ですえのきベーコンの卵とじかぼちゃのそぼろ煮ごぼうサラダブロッコリープチトマトちくわチーズ先日、玄関周りを少し整頓しました結婚する時に頂いた、世界でひとつのベア・・大事にしていますリースはいつもありますが整頓ついでに今回ポストカードを飾りました先日、リサとガスパール絵本原画展で買ってきたクリスマスカードです可愛くて一目惚れ~こちらのカードはトイレに飾りました小さいなポストカード1枚だけ...

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11月25日のお弁当とデリバリーピザ!

今日は茶系のおかずが多くて地味色なお弁当に・・おまけに朝から雨で暗いので、写真自体が暗い色合いに~白ねぎの豚肉巻き(照り焼き)カニカマときゅうりのマヨ和えプチトマトピーマンの塩昆布炒め玉ねぎ天の煮物しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉で白ねぎを巻いて甘辛味で照り焼きにしましたこれは切るのが難しいので(白ねぎがツルっと滑って出てくるので~)1切れだけカットして、あとはそのまま詰めました結婚記念日のお祝いに、何が...

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11月22日のお弁当

今日は土曜日&結婚記念日(17回目・・早っ!)ですが、夫は出勤~しかもお弁当2個の日で、一日中会社ですお昼は乗っけ弁にしましたおかか段々ご飯 (焼き鮭・磯辺揚げ)ほうれん草とツナの和えもの(ほうれん草・人参・ツナ)ハムのきゅうり巻きソテープチトマト夜のお弁当です茄子とピーマンの味噌炒めお魚ソーセージの卵とじ牛ごぼう ブロッコリー塩茹でプチトマトお祝いは後日にして、今日はひとりで残り物を食べながら記...

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11月20日のお弁当

今朝は冷えてて、お散歩中も寒かったです風邪ひかないように、お互い気をつけましょうね~今日はお弁当2個の日ですお昼のお弁当チキンのトマト煮込み茄子とベーコンのソテー茹で卵とブロッコリーのマヨ焼きトマトを箱買いしたので、せっせと消費しています先日はトマトチーズ鍋(ここ2シーズンほどハマっているお鍋です)をしました夜のお弁当です豚肉の生姜焼きプチトマトコールスローサラダおかず3種のいなりカップ甘辛く煮つ...

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11月19日のお弁当と大阪・梅田

今日のお弁当です海老とブロッコリーの炒めものソーセージ春菊の胡麻和えごぼうとさつま揚げのピリ辛昨日はすごく久しぶりにお友達と大阪・梅田へ遊びに行っていましたまずは梅田阪急で開催されていた「リサとガスパール絵本原画展2014」を見て楽しんで・・お昼ご飯ご飯はおひつに2人分入れて持ってきてくれたのですが、1人2膳分くらいありましたお友達によそってもらいました~タリーズでお茶アップルパイも~いっぱいおし...

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11月16日のお弁当とシフォンケーキ

今日は日曜日ですが、夫は普段通り出勤~(でも昨日はお休みでした)今日のお弁当ですパプリカと牛肉の甘辛炒め鳴門金時のレモン煮おくらの梅おかか和えねぎとカニカマ入り卵焼きさつまいもはご飯のおかずになりそうにないので他のおかずはしっかり目に味付けしました最近、食べたスイーツです(手作りじゃなく、買ったものですが~)四角いシフォンケーキって、ちょっと珍しいですよね生クリームたっぷり入って美味しかったですお...

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11月13日のお弁当

しばらくお買い物に行っていないので、今日は残り物を駆使してお弁当2つ、作りました冷凍してあったひき肉を、両方に使ったりしてます~お昼のお弁当そぼろご飯かぼちゃのサラダ(かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコン)ソーセージプチトマトベビーチーズ茹でてつぶしたかぼちゃに、スライスして炒めた玉ねぎ&ベーコンを混ぜてボリュームアップしています味付けは軽く塩コショウとマヨネーズだけ~夜のお弁当具入り卵焼き(炒めた玉ねぎ&...

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11月12日のお弁当

今日のお弁当ですパプリカとハムのソテーえのきと牛肉の甘辛煮ちくわときゅうりのクルクル巻きプチトマトひじき煮牛肉の甘辛煮は普段は玉ねぎと煮る事が多いけど、今日はえのきと・・ちくわときゅうりのクルクル巻きは2つ入れています(1つは下敷きになってます~)ひじき煮は冷凍ストックしてあった分から出しました今はひじき煮もきんぴらも冷凍庫にあるので気丈夫です今日も楽しい一日でありますように・・ブログランキングに...

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11月10日のお弁当と紅葉!

昨日の雨から一転、今朝は晴天~今日のお弁当です白身魚のフライ焼きタルタルプチトマトのベーコン巻きソテーこんにゃくと人参のきんぴらいんげんの胡麻和えプチトマトにベーコンをくるっと巻いてからソテーするとベーコンの香り&プチトマトの甘みが出て美味しいんですよ~(以前お弁当のレシピ本で見かけて、うちでも作るようになりました)土曜日は夫も午前で仕事終わりだったのでお昼から紅葉の綺麗な寺院まで出掛けてきました...

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