2014_10
11
(Sat)11:24

10月11日のお弁当

10月11日 鶏竜田揚げ

土曜日ですが、夫はお弁当持参で出勤~
今日は竜田揚げ弁当です


鶏竜田揚げ
プチトマト
オープンオムレツ(パプリカ・いんげん・ハム・チーズ)
ブロッコリー塩茹で
浅漬け(白菜・きゅうり・人参)


今日は珍しく前夜の残りじゃなく、お弁当の為に朝から竜田揚げを揚げました
時間がなくなって焦った~
卵焼きは具を入れてオープンオムレツに・・
チーズイン&塩コショウで味付けしっかりして、ケチャップ等は添えませんでした
浅漬けは前夜のうちに作っておいたものですが、塩控えめなのでサラダ的な一品かも・・

台風が心配ですが・・
どうか気を付けて、連休、楽しくお過ごし下さいね~



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