Archive: 2014年07月  1/2

7月31日のお弁当

暑い日が続きますね明日からは8月・・早い~今日のお弁当です焼き鮭豆苗とベイクドローフのソテー焼売オクラのおかか和え枝豆とカニカマ入り卵焼きお中元でハムの詰め合わせを頂いたのでその中からベイクドローフを切って使いました一緒に炒めた豆苗は前回カットしておひたしにした後、もう一度水栽培して育てたものです1回目(買ってきた時)以上に大きく育ったのでもしかしたら3回目も収穫できる?と思って、今また水栽培チャ...

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7月29日のお弁当

今日は洋風のお弁当ですケチャップライスラタトゥイユブロッコリーとコーンのサラダゆで卵トマト系の赤いお弁当になってしまいました~最近のお話2つ昨日は父の病院から送迎バスに乗ったら、たまたま乗客は私ひとり雑談で運転手さんに電車で帰ると言ってたら、近道して駅のすぐそばでおろしてくれビックリ!無料なのにタクシーみたい。。お陰で暑い中を歩かずに済んで助かりましたワンのお散歩中、けっこう蚊に刺されるので、手足...

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7月27日のお弁当

日曜日ですが・・今日はお弁当2個の日です~お昼の弁当ゴーヤチャンプルーブロッコリー塩茹でソーセージ卵焼き超手抜きですね~代わりに(?)ご飯には紀州の梅干しを散らしました夜用のお弁当です野菜の豚肉巻き(アスパラガス・人参)プチトマト切干し大根煮ピーマンの炒め煮ひら天(焼きました)2月に倒れてからずっと入院している父ですが(急性期病院→リハビリ病院)先日5か月以上ぶりに、ほんの2時間だけですが、家に帰...

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7月24日のお弁当とお庭の様子

今日のお弁当です真ん中に詰めたからか、卵焼きが目立ちますね~牛肉とかぼちゃの甘辛煮ねぎとカニカマ入り卵焼きアスパラガスと鶏むね肉の胡麻和え人参の胡麻油炒めプチトマトアスパラガス&鶏肉は、分量 「砂糖1:醤油1:すり胡麻3」 の和え衣で和えましたペチュニア、満開ですこのちょっと上にキッチン前の小窓があります早く緑のカーテンになって欲しいなぁ~プチトマトは順調に次々育っていますブログランキングに参加し...

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7月22日のお弁当

暑いですね~朝のお散歩5時台に行ってるけど、汗だくになりました今日のお弁当です海老といかのねぎ塩焼き豆苗のおひたしプチトマトちくわの卵とじ炒め青椒肉絲久しぶりに登場!おじいちゃんになってきて毛もだいぶ白くなりましたが、今日も朝から家中ドッグレース(走りまくる)してました9歳の時に大病してるので、今、元気にしてくれてるだけで幸せを感じます~ブログランキングに参加しています応援クリック頂けたら嬉しいで...

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7月19日のお弁当

今日は簡単!そぼろ弁当です~そぼろ丼(ひき肉・いんげん・炒り卵)ブロッコリープチトマトエリンギのベーコン巻き最近の脳内ひとり相撲な、お話宅配便の配達、色んな会社・配達員さんが来られますが・・ワンのお散歩中なんかによく見かける若くて格好いい配達の男の子が全然うちには来ないねんけど~、同じ町内に来てるのに~、うちにはおじさんばっかりやし・・とか冗談で話してたらついについにうちに来ました!が!その日の私...

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7月17日のお弁当と兵庫県ご当地パン

暑いですね~昨日は早朝からあちこち動いてたらすごく早い時間から爆睡してしまいました・・今日はお弁当2個の日です~お昼のお弁当いかと青梗菜のソテープチトマトスパゲティサラダフランクソーセージのカレーケチャップ炒め夜のお弁当牛肉と玉ねぎの甘辛煮ブロッコリーの胡麻和えお魚ソーセージの卵とじ切干し大根煮切干し大根は冷凍ストックしておいた分から出しました先日テレビで日本全国のご当地パンのランキング?みたいな...

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7月15日のお弁当

今日は見た目が地味&何これ?っていう感じのお弁当かも~焼きピーマンのおかか醤油和えねぎ入り卵焼きかぼちゃの豚肉巻きフィッシュバーグかぼちゃのベーコン巻きはよく作るのですが、豚肉巻きは初めてかも・・ベーコンだとあんまり火の通りは気にしなくて良いけど、豚肉はしっかり火を通さなくちゃね味付けは・・ちょっと塩コショウ効かせすぎましたでもかぼちゃがけっこう甘いので何とか大丈夫そうです(残り食べてみた~)ブロ...

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7月14日のお弁当とバタークッキー

どんより曇り空の月曜日になりました蒸し暑い~っ今日はコロッケ弁当ですかにクリームコロッケ春雨サラダブロッコリー塩茹でプチトマト筍の味噌炒めかにクリームコロッケは、スーパーのお魚屋さんコーナーに売ってるもので衣までついてる状態なので、家では揚げるだけ~です久しぶりにバタークッキーを作りましたバタークッキーはもう何年も同じレシピで焼いてるのですっかりわが家の味!になりました~焼く前はこんなんですが・・...

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7月11日のお弁当と七夕ケーキ

こちらは台風の影響はほとんど感じなかったのですが、皆さんのお家の方では大丈夫でしょうか?今日はお弁当2個の日でした~お昼のお弁当ほうれん草とコーンのバター炒め肉じゃがブロッコリー塩茹でプチトマトきゅうりの塩昆布浅漬け夜用のお弁当ほうれん草とチーズのオムレツ加賀揚げ(ごぼうや人参の練り物)の甘辛煮人参とアスパラガスの胡麻和えフランクソーセージちょっと遅くなりましたが、七夕に食べたスイーツですマンゴー...

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