Category: 今日のお弁当とお菓子作り  1/1

8月3日のお弁当と牛乳寒天

今日も暑いですね~朝、ゴミ捨てに行った時、ご近所さんに会ったのですが最近、時々ご夫婦で日帰り避暑?を楽しまれているとのこと(旦那さまは定年を迎えられ、お子さんたちも皆独立されてご夫婦2人暮らし)こちらから車で30分も行けば、ちょっと有名な自然満喫スポットがあるのですが今は人も少なく(紅葉シーズンはすごい人出ですが~)とっても涼しいらしく・・チェアやお弁当持参で、1日のんびり本を読んだりして過ごして...

  •  6
  •  0

10月29日のお弁当とスイートポテト

今日の乗っけ弁当は黒の分量が多いから?か、ごちゃごちゃした印象になってしまいました~海苔とおかかの段々ご飯焼き鮭磯辺揚げ人参煮白身魚ボールの煮物プチトマトブロッコリー卵焼きみかん白身魚&ひじき&人参を丸めて揚げたもの(市販)軽く焼いて生姜醤油で食べるのも美味しいですが、お弁当なので、冷めても美味しい煮物にしました。一緒に人参も煮て、今日はスペードとハートに型抜き~さつまいもがたくさんあったので、久...

  •  4
  •  0

7月14日のお弁当とバタークッキー

どんより曇り空の月曜日になりました蒸し暑い~っ今日はコロッケ弁当ですかにクリームコロッケ春雨サラダブロッコリー塩茹でプチトマト筍の味噌炒めかにクリームコロッケは、スーパーのお魚屋さんコーナーに売ってるもので衣までついてる状態なので、家では揚げるだけ~です久しぶりにバタークッキーを作りましたバタークッキーはもう何年も同じレシピで焼いてるのですっかりわが家の味!になりました~焼く前はこんなんですが・・...

  •  6
  •  0