5月17日のお弁当
晴天の日曜日です
いかがお過ごしですか~
わが家は今日はお弁当2個の日です
お昼のお弁当
おにぎり
だし昆布の梅煮
ソース焼きそば
ほうれん草のおかか和え
プチトマト
薄焼き卵のくるくる
先日、初めて使ったスヌーピーのお弁当箱
夫に好評だったので、またまた使ってみました
前回はおにぎり&ビーフンでしたが、今回はおにぎり&ソース焼きそば~!
ダブル炭水化物弁当の時はまた使おうと思います
だしをとった後の昆布を佃煮にする時
梅肉も一緒に入れてみました(お料理本でみつけたので・・)
梅の味がしっかりして爽やかな一品になりました~
夜のお弁当
新じゃが煮物
ピーマン、パプリカのベーコン炒め
海老と青梗菜のソテー
ちくわと人参のきんぴら
自分ではなかなか買えないような高級なおだしを頂いたので
最近は煮物をよく作っています~
おだしが美味しいので他の具材なしで、新じゃがのみ煮てみました
ちくわのきんぴらに胡麻入れるの忘れました・・
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